Se presenta el libro «Conectados» en Biocultura Madrid

Se presenta el libro «Conectados» en Biocultura Madrid

El próximo domingo 10 de noviembre a las 15:15 h se presenta en Biocultura Madrid (en la sala de conferencias N116) el libro «Conectados» una visión de la relación entre hombre y naturaleza. Estaremos durante toda la feria en el stand 266 del pabellón 10 con la venta...
¿Por qué desaparece el olivar tradicional?

¿Por qué desaparece el olivar tradicional?

Primero habría que saber qué es el olivar tradicional y en qué se basa para entender su progresiva desaparición. Los olivares se trabajaron siempre de forma manual, sin la maquinaria moderna. Antiguamente no existía la abundancia de químicos presentes hoy con los...
Ecolibor Gold estará solo a la venta por encargo

Ecolibor Gold estará solo a la venta por encargo

Esta marca nació hace 20 años con un doble sueño, convertirse en uno de los mejores aceites del mundo y hacerlo compatible con el respeto y la conservación del entorno. La producción es exclusiva de nuestro pequeño olivar de montaña de variedad 100% cornicabra...
Promoción en formato 2,5 L

Promoción en formato 2,5 L

Este año, con motivo de nuestro 20 aniversario, sacamos una promoción ÚNICA. Ponemos a la venta en formato de 2,5l nuestro AOVE premium, este año considerado uno de los aceites más saludables del mundo, por su elevada cifra en polifenoles, más de 2000 mg/kg. ...
¿Afecta la cifra de polifenoles al sabor del aceite?

¿Afecta la cifra de polifenoles al sabor del aceite?

En muchas ocasiones tenemos clientes escépticos a probar nuestro AOVE cuando les damos la cifra en polifenoles totales. Sabiendo que los polifenoles dan al aceite un sabor amargo y picante temen encontrar un producto difícil por su sabor. Si aún no sabes por qué es...
¿Aceite de oliva y salud? Lo cuestionamos

¿Aceite de oliva y salud? Lo cuestionamos

Se escribe y se habla mucho de los beneficios del aceite de oliva. Para empezar, decir solo «aceite de oliva» ya nos lleva a un error para el consumidor que estamos pagando muy caro. Las propiedades del aceite de oliva proceden de sus componentes químicos naturales,...
ECOLIBOR en apoyo a AMUS

ECOLIBOR en apoyo a AMUS

Extremadura Patrimonio de la humanidad Ecolibor quiere redactar esta entrada como una llamada de atención a la conservación de nuestro entorno. La tierra Extremeña es una joya que debemos preservar para las generaciones futuras, su valor en flora, fauna y geología son...
¿Qué hay detrás de las medallas?

¿Qué hay detrás de las medallas?

Ecolibor lleva ya 10 medallas en concursos nacionales e internacionales. Tenemos varias medallas de oro en: Biol (Bologna), Ecotrama (Jaén), 2 medallas en IOOC (Londres), 2 medallas en The Olympia (Atenas), plata en Biol (Novello) y de nuevo en Ecotrama y bronce en...