El próximo domingo 10 de noviembre a las 15:15 h se presenta en Biocultura Madrid (en la sala de conferencias N116) el libro «Conectados» una visión de la relación entre hombre y naturaleza.
Estaremos durante toda la feria en el stand 266 del pabellón 10 con la venta de nuestro AOVE y los libros.
Se trata de un libro crítico donde se analizará el actual sistema de producción de alimentos en los países desarrollados y las repercusiones ambientales que estamos sufriendo.
Este libro surge de un impulso que va creciendo en muchos de nosotros de protección y amor por la Madre Tierra. Ante la cercanía de la muerte el ser humano despierta un amor más intenso, ocurre con los seres queridos y está ocurriendo con nuestro planeta ante la visión de las crecientes atrocidades cometidas en él.
Sus líneas buscan nuestra reflexión sobre los hábitos cotidianos y descubrir cómo están influyendo en el entorno, muchas veces lejano, fuera de nuestro alcance. Este impacto está hoy transformando la tierra y ante la pasividad de la mayoría de los gobiernos, empresas y ciudadanos, debemos actuar, tenemos una potente herramienta en nuestras manos que no estamos usando.
Cargado de ideas prácticas, de positivismo, nos enfrentará a una cruda realidad para que actuemos, para que olvidemos la indiferencia en la que se hunde hoy la mayoría de la población y entendamos que el verdadero cambio empieza en nosotros, con nuestros actos en apariencia insignificantes.
Se dedica un apartado específico a la producción del Aceite de oliva, expondrá que supone este producto en relación con el AOVE y el producto ecológico, una reflexión que aportará datos, no sólo a nivel de salud humana sino también a nivel de impacto ambiental.
El libro también comparte una agenda de contactos con todos aquellos productos que he descubierto en mi afán de investigación, comida, cosméticos, ropa y algunas escuelas de formación dirigidas a mejorar nuestra independencia respecto al actual mercado de consumo.
Irá ilustrado con maravillosos dibujos, portada del artista Joaquín Vila. Prologado por Joaquín Araujo el naturalista y Thubten Wangchen, monje budista y director de la Fundación casa del Tibet en Barcelona. Tiene además la fortuna de haber recibido preciosas fotografías de la ONG Survival y también de Greenpeace. Organizaciones a las que irán destinados los beneficios de su venta. El libro cierra con un pequeño recetario de cocina que te dejará buen sabor de boca.
Mandala Ediciones ha querido tenerlo entre sus publicaciones y les estoy profundamente agradecida.
En la presentación del día 10 se realizará una introducción a los proyectos de:
“Castilla Verde” con Fernanda Freitas propietaria. Trabaja actualmente también en Camorritos en la Sierra de Madrid con tahona propia y producción de queso y yogures. Compartirá con nosotros su visión sobre la tierra y el trabajo con amor y respeto hacia la naturaleza. Pionera en Biodinámica en España y productora ecológica desde sus comienzos.
«Jabón al Natural» Irene y Eloisa emprendieron el camino de la enseñanza, en busca de que aprendamos a realizar una cosmética sencilla y natural en casa.
«IOU proyect» dirigido por Kavita Parmar nos mostrará el lado oscuro de la fabricación de ropa a nivel industrial y cómo es posible trabajar también en este sector con otra visión, humana y ambiental.
Contaremos además con la maravillosa compañía de Joaquín Araujo, uno de los naturalistas más reconocidos de nuestro país, cargado de sabiduría y sensibilidad.
Todos aquellos interesados estáis invitados a acompañarnos ese día.
PRESENTACIÓN EN BIOCULTURA (MADRID)
con Joaquín Araujo y Olga Jiménez
Día: Domingo 10 de Noviembre
Hora: 15:15 h
Lugar: Madrid (IFEMA) — Sala de conferencias N116
Más detalles en nuestro blog.
Este año Ecolibor tiene stand propio gracias a la participación con Extremadura Avante.
Estaremos durante toda la feria en el Pabellón 10 stand 266 (Extremadura) con la venta de los libros y nuestro AOVE ecológico. En la feria a un precio irresistible, pásate y lo podrás degustar.