Monovarietal Cornicabra 500ml

100% cornicabra.

La cosecha 2016 ha recibido dos importantes reconocimientos. Medalla de oro en Biol (Italia) y Medalla de oro en ECOTRAMA. Dos de los concursos de AOVE ecológico más importantes del mundo. Además esta cosecha contiene unos de los niveles de polifenoles más altos del mundo 1.899mg/kg, analizado en el laboratorio Griego Prokopios Magiatis.

Este aceite se ha empezado a elaborar en 2016 como una apuesta de calidad en busca de un nivel más elevado en polifenoles. Su sabor tiene un toque amargo y picante, característica de esta saludable sustancia natural.

 

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