Este reconocimiento tiene una importancia especial ya que va avalado por el Laboratorio Prokopios Magiatis de la Universidad de Atenas. Son premios por la analítica en Polifenoles totales en el Aceite. Ecolibor ha conseguido este año la cifra de 2077 mg/kg, una de las más altas del mundo, recibiendo por ello MEDALLA DE ORO

medalla de oro

El jueves 11 de mayo se ha celebrado en Atenas en Los premios de “Olimpia Health & Nutrition” en el antiguo edificio del Parlamento, en el centro de Atenas, como parte del programa europeo de aristoil.

medalla de oro

Los premios se concedido a los productores de eceite de oliva virgen extra  que han obtenido en sus muestras una cifra en parámetros saludables elevada. Las distinciones se han dividido en bronce, plata y oro, dependiendo de los niveles de polifenoles existentes en cada aceite.La ceremonia se ha llevado  a cabo por científicos distinguidos especializados en aceite de oliva y sus propiedades beneficiosas, haciendo especial hincapié en las propiedades de los polifenoles y su efecto positivo sobre la salud, se han desarrollado en este marco varias charlas sobre los últimos avances en investigación con el objetivo de poner de relieve los usos del aceite de oliva y en qué medida la investigación científica contribuye a ello.

El evento es una contribución de la universidad de Atenas y de los socios del programa aristoil. Este es el segundo año consecutivo que se realiza, es una iniciativa del profesor asociado de la escuela farmacéutica de la universidad de Atenas, el Sr. Prokopios magiatis y el Dr. Eleni Melliou.